Select your location
Internacional - Inglés

Skab en grøn oase i dit køkken

Nyheder

Urban gardens & vertikale haver

Dit køkken er fyldt med muligheder – og uanset om du har det store køkkenalrum eller et lille, hyggeligt ét med begrænset plads, så er en lille grøn oase en både smuk, sund og funktionel sensommerfornyelse, der spreder god stemning og sprøde dufte af krydderurter.

Den urbane have er trendy … og er pladsen trang, så skal du måske tænke i højden og byggen en vertikal have, der både er dekorativ og maksimerer udnyttelsen af rummet. Vi giver dig et par tips til, hvordan du kan komme i gang:

4 ideer til den lille, indendørs køkkenhave

 

Udnyt højden

Find et sted i dit køkken, hvor du kan bygge en vertikal have. Du kan bruge og ikke mindst genbruge et væld af materialer. Det kunne være hylder af genbrugstræ med genbrugsglas fyldt med krydderurter, som dufter og smager, et Rionet, hvor du fæstner små urtepotter – eller et par enkle stilrene hylder i smukt træ, der matcher resten af dit interiør. Du kan også købe smukke, designede vertikale haver og plantevægge, hvis du er klar til at investere lidt mere i at komme godt og nemt i gang.

Køb et plantebord

Køb et lille plantebord, der matcher dit interiør – og arbejd med det som et hyggeligt projekt, som dekoration og som en vej til små besparelser på dit madbudget. Planteborde findes i mange forskellige designs og prisklasser. Du skal bare gå lidt op opdagelse. Det er selvfølgelig bedst at stille det i masser af naturligt lys, som booster vækst og frodighed – men du kan også få planterne til at trives uden sollys, hvis du holder det med optimal vanding og lidt naturlig gødning.

Improviser en lille have i vindueskarmen eller på dit køkkenbord

Byg en lille have i dit køkkenvindue – på en hylde eller i en smuk aflang bakke. Eller udnyt pladsen på dit køkkenbord til en lille samling urtepotter. Det eneste du skal sikre dig er, at din urbane have får masser af lys. Her kan du dyrke basilikum, timian og de andre krydderurter, du bruger allermest i din hverdag. Så selv hvis du har tålmodighed … eller kickstart haven med købte planter, så du hurtigt skaber det helt rigtige look.

Dyrk de små sorter

Tomater, peberfrugter, bønner & ærter vokser horisontalt, slynger sig – og findes i mange forskellige sorter, hvor nogle er mindre fyldige end andre. Vælg selektivt … så kan du kombinere farver, dufte, former og størrelser til et smukt og naturligt udtryk.

Hvilke fordele giver en lille urban have i dit køkken dig?

Den lille indendørshave optimerer ikke bare pladsen i dit køkken men giver dig også mange andre små & store fordele ved at:

  • bidrage til sundere madlavning
  • gøre dig en lille smule selvforsynende
  • øge opmærksomheden omkring udnyttelsen af vores naturlige ressourcer
  • reducere CO2-udslippet
  • sænke temperaturen i rummet – og skabe et balanceret, friskt og naturligt indeklima
  • virke lyddæmpende.
  • forbedre luftkvaliteten og dufte skønt.

Og så er den er nem at vedligeholde, sviner ikke særlig meget, pynter – og skaber en hyggelig stemning i dit hjem.

 

Artiklen er udarbejdet af Silestone Institute, som er en international platform med fokus på research og vidensdeling om køkkenets funktionalitet og muligheder – i private hjem såvel som i professionelle miljøer. Instituttet er støttet og drevet af Cosentino gruppen, som på verdensplan er blandt de førende producenter & distributører af banebrydende, innovative overflader til arkitektur og design.

www.silestoneinstitute.com


Previous article
Uundværlige Hvid: Den hvide køkkentrend