Restaurante Pipo
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Cosentino Flagship Project
El restaurante Pipo exhibe la naturaleza interior de Dekton
RCB Arquitecture
Localización
Sao Paulo, Brasil
Material
DEKTON
Colores
Nilium, Orix
Cantidad
138 m2
Arquitectura / Diseño
RCB Arquitecture
Aplicación
Zona de trabajo del chef - Paredes - Mesas
Fecha de finalización
2019
138 m2 de libertad en Dekton y Silestone
Existen ciertos restaurantes que suman a la experiencia culinaria que ofrecen el placer de disfrutar de espacios diseñados hasta el milímetro. El restaurante Pipo, ubicado en las instalaciones del Museo de Imagen y Sonido de Sao Paulo, es un establecimiento que se ha atrevido a fusionar un menú para todos los sentidos, con unos espacios abiertos y diáfanos en los que la naturaleza y la gastronomía son los grandes protagonistas. En este maridaje ganador Dekton y Silestone han jugado un papel imprescindible.
Las arquitectas Renata Castilho y Camila Buciani, de RCB Arquitectura, buscaban crear una atmósfera relajada y luminosa en la que no hubiera restricciones arquitectónicas de ningún tipo; la cocina principal se abre al comedor para que los comensales puedan ver, en directo, el mimo con el que los cocineros del restaurante Pipo crean cada plato.
Dekton Orix, el color para crear
En se espacio de creación y trabajo Dekton Orix, de la colección Industrial, ofrece unas tonalidades sobrias y estimulantes: los azules, verdes y negros se entremezclan para crear una simulación de cemento desgastado en las superficies de trabajo como la parrilla, un lugar especialmente sensible debido a los contrastes térmicos. Dekton y su elevada resistencia a las altas temperaturas cumplen a la perfección tanto en lo estético como en lo técnico.
Orix se ha utilizado también para una de las paredes del local, aportando esa sensación de unidad que buscaban las arquitectas del proyecto.
Hágase la luz con Dekton Nilium
Un espacio luminoso y apacible, sencillo en la decoración pero atractivo a la vista; era el concepto primordial que perseguían Renata Castilho y Camila Buciani. Las maderas y ornamentos vegetales jugaban un rol decisivo y necesitaban de una superficie que se aliara con ellas y potenciara el brillo de un país tan alegre como Brasil. Dekton Nilium, también de la colección Industrial, era una opción muy atractiva.
Simulando la fina y luminosa arena de las playas brasileñas, Nilium se ha utilizado para crear armonía en las superficies clave como mesas, encimeras y en las paredes del bar y de la vinoteca. El conjunto es armónico y contrasta con elegancia con los materiales escogidos para la cocina. La sensación de libertad se potencia gracias a Nilium, un color lleno de matices, como las pecas de dorados y grises que enriquecen esta propuesta cromática.
Por último, el color Blanco Capri, esta vez de Silestone, ha sido el elegido para llevar la luminosidad de todo el restaurante incluso hasta los baños, que relucen con un tono prístino y limpio.
“Elegimos Dekton porque sabemos que es un producto duradero que se ajusta perfectamente al estilo del local”
Felipe Bronze
Chef y propietario