Case Study
Un restaurante icónico que vuelve a la vida
EDG Design Asia
Localización
Singapur
Material
DEKTON
Color
Opera
Cantidad
90 m2
Arquitectura
EDG Design Asia
Aplicación
Mesa, encimera de barra, encimera de cocina
Fecha de finalización
2022
Espesor
12 y 20 mm
La esperada reapertura de Chatterbox en Singapur
El icónico restaurante Chatterbox reabre sus puertas totalmente renovado en el nuevo Hilton Singapore Orchard. Con 51 años de historia, se trata de un mítico punto gastronómico, famoso en Singapur por su versión ‘atas’ (término local que significa ‘sofisticada’) de los típicos platos tradicionales de arroz con pollo. Su popularidad se extiende hasta celebrities como Jackie Chan, Jay Chou, JJ Lin, así como los expresidentes Tony Tan y S.R. Natán, clientes habituales de Chatterbox. Ahora, el local reabre sus puertas con un interiorismo totalmente renovado por el estudio EDG Design Asia. Con un aspecto moderno y relajado y capacidad para 126 comensales, el restaurante cuenta con un diseño de calidad. El equipo eligió Dekton Ópera para las mesas y las encimeras del bar y la cocina, una superficie lujosa que se alinea en forma y función al espacio.
Un blanco suave y armonioso
El color blanco crema con vetas gris claro de Opera, inspirado en el mármol italiano de Carrara, aporta una estética suave que se fusiona armoniosamente con el mobiliario de madera que lo rodea y con la paleta de colores verde pastel y beige. Estéticamente, el espacio se presenta equilibrado y sofisticado en los diferente rincones y secciones creadas para otorgar una mayor privacidad durante la cena.
Resistente y lujoso
El objetivo de EDG era seleccionar materiales que no solo cumplieran con los requisitos estéticos del diseño, sino también con todas las especificaciones técnicas y de calidad del popular concepto de comedor. “Era importante que todo en el espacio pudiera contar con materiales resistentes, teniendo en cuenta la alta ocupación de Chatterbox. Dekton era perfecto para esto, ya que es un material altamente resistente a cualquier tipo de manchas, ya sea de salsa de soja, de chile o de cualquier otro alimento”, explica Katherine Cameron, directora de proyectos de EDG. Por ello, y por su alta resistencia al calor y a los arañazos, se decidieron a usarlo en las diversas áreas unificando la estética de todas ellas.
Un punto a favor de la sostenibilidad
“Siempre tratamos de elegir productos con la sostenibilidad en mente. Dekton, al ser neutro en carbono, lo convierte en la elección perfecta”, añade Cameron. La sostenibilidad se convierte así en un valor añadido a la hora de elegir esta superficie. Función, estética y responsabilidad se equilibran en este restaurante cálido y acogedor.
“Siempre tratamos de elegir productos con la sostenibilidad en mente. Dekton, al ser neutro en carbono, lo convierte en la elección perfecta”.
Katherine Cameron
Directora de proyectos de EDG Design Asia