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Una cocina en osmosis con la naturaleza creada con Silestone®

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La periodista francesa Anne Valery, especialista en decoración ha elegido la superficie de cuarzo Silestone® en su color Charcoal Soapstone acabado Suede para la cocina del granero que ha rehabilitdo en pleno corazón de Borgoña en Francia.  Su curiosidad y su ojo experto la han llevado a descubrir nuevas marcas y nuevos materiales con los que le encanta trabajar. Diestra en los fogones, Anne deseaba instalar una cocina en el espacio central, una zona de convivencia familiar donde poder disfrutar a la vez de las recetas y los momentos de vida en común durante los fines de semana o las vacaciones en el campo.

El objetivo de la rehabilitación de este granero situado en el corazón de la región de Borgoña era insuflar una nueva vida al espacio contiguo a la casa de campo del siglo XIX de Anne Valery. Las antiguas estancias de uso agrícola debían someterse a un aislamiento completo antes de ponerse manos a la obra con la creación de la cocina y la decoración. La presencia de ventanas pequeñas y pocas aberturas enfriaban el espacio y le restaban luminosidad, algo típico en la arquitectura de las granjas antiguas. Anne Valery apostó por convertir a este granero en un espacio habitable a través de la creación de una cocina central en este gran espacio, y quiso también aportar luz natural al espacio. Se debía proceder a realizar un buen aislamiento que añadiese calidez y confiriese protección ante los inviernos fríos y húmedos característicos de la región.

En este espacio de una planta, se conservaron los muros existentes en la planta del jardín y se eligieron materiales para evocar la memoria del lugar y la naturaleza circundante. Para el pavimento se optó por una capa de hormigón que potencia el carácter rudo y auténtico del lugar. La elección de un acabado en madera para el mobiliario y de azulejos verdes para la pared de la zona principal de trabajo de la cocina evocan la cercanía del jardín y su vegetación.

Para la encimera y la isla central de la cocina, optó por Silestone® en su color Charcoal Soapstone. Siguiendo los consejos del marmolista Sébastien Carrara, los revestimientos de la isla también se realizaron en este material, para crear así una continuidad visual. La «mesa de comedor», con el tablón superior realizado también en Silestone® Charcoal Soapstone, ofrece un bonito contraste gracias a su mayor grosor, realizado con tablas de 2 cm, y elaborado en inglete (para obtener un resultado visual de 5 cm, frente a los 2 cm del resto de la isla).

Se trata de una estancia verdaderamente familiar, donde poder relajarse y sentirse cómodo, independientemente del lugar, gracias al espacio abierto y luminoso, y a la sencillez de los materiales y colores.

Datos del proyecto

  • Proyecto: Rehabilitación de un granero en Borgoña, Francia
  • Tendencia: Armonía con la naturaleza
  • Estilo: Paleta natural, materiales sencillos y estilo sencillo.
  • Influencia: Los colores del jardín

Materiales de Cosentino

Se han utilizado dos tablas de Silestone® Charcoal Soapstone Suede en 2 cm de grosor para realizar la isla central, los laterales de esta y la encimera de la cocina.

Anne Valerie colabora periódicamente con las revistas Art & Décoration, Maisons à vivre y Maisons à vivre campagne. Anne es especialista de todo lo relacionado con la casa y autora de varios libros sobre decoración y colores, como «Savoir tout faire: Maisons bio» y también «Couleurs & matières», además, con Art & Décoration, suele moderar conferencias, sobre todo en Japón.

Fotos en alta resolución – créditos fotografías Philppe Danjou

Descague aquí: Case Study – La Cocina de Anne Valery con Silestone_ES


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