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Cuándo abrir una gran cocina al salón: Un resultado de ensueño

Un diseño a lo grande

Cocinar es mucho más placentero cuando se hace con otros, incluso la comida sabe mejor cuando disfrutamos de su preparación en familia o con amigos. Por eso, según las necesidades y posibilidades de nuestra casa y nuestra familia, a veces es interesante plantearse construir una cocina grande y abierta al salón. De este modo, conseguimos que la cocina grande deje de ser una estancia aislada del resto de la casa y la integramos con un espacio tan importante como lo es el salón. Por eso, en este episodio de Kitchen&Co, presentado por Daniel Colino, os traemos una preciosa cocina grande y abierta al salón cuyo diseño sigue perfectamente las directrices del resto de la casa. En este caso, se trata de una elegante combinación de colores oscuros como la antracita o el color piedra, dando lugar a una cocina abierta al salón que nos permitirá cocinar en un espacio envidiable y práctico, y en compañía de los nuestros.

“Cuando diseñamos nuestra cocina en conjunto con la casa, podemos hacer combinaciones de colores tan bonitas como la que estamos viendo”(Daniel Colino, Kitchen&Co)



Materiales de la Cocina

Cómo distribuir una cocina grande con isla abierta al salón

El uso de islas de cocina, como ya vimos en otra entrega, ofrece multitud de posibilidades a la hora de elegir la distribución de este espacio. En este caso en particular, hemos elegido dividirla en dos zonas elementales: la isla y la zona de torres.
“Toda la zona de acción la colocamos en la isla: fregadero, placa y campana. Y todo nuestro servicio lo tendremos detrás, en las torres.” (Daniel Colino, Kitchen&Co)

Cocina grande y abierta al salón



Una encimera envidiable para cocinar con estilo

La isla de esta grandísima cocina abierta al salón está inspirada en mármol oscuro y conforma nuestra zona de trabajo principal, donde los más cocinitas obran la magia y preparan esos deliciosos platos que nos hacen la boca agua.
Fabricada en Dekton Kelya® y resistente a cualquier tipo de abrasión, la encimera de esta isla tiene un acabado mate y vetas propias de la piedra. Su grosor es de tan solo 12 milímetros, siendo así más fina y ligera a pesar de su imponente tamaño: 305 centímetros de longitud por 96 de profundidad.
“Si te gustan las encimeras mate, las encimeras con acabado piedra y con la veta marcada, esta encimera te va a encantar” (Daniel Colino, Kitchen&Co)
Sobre la encimera, encontramos los espacios más útiles de esta cocina tan grande, como son el fregadero y la placa de inducción. Siguiendo con los tonos negros del resto de la cocina y el salón, el fregadero y el grifo son completamente negros. Se trata de un pequeño detalle que marca la diferencia. Además, no podemos olvidarnos del triturador instalado en el desagüe del fregadero, al más puro estilo americano, de manera que los restos de comida no causarán ningún tipo de atasque.
En cuanto a la placa de inducción, viene acompañada de una campana escamoteable que evita que las salpicaduras lleguen al suelo. Además, al estar completamente integrada en la encimera, dejamos el techo libre, lo cual nos permite jugar tanto con la iluminación como con la combinación de colores, elementos esenciales en el diseño de nuestro hogar.

Guárdalo absolutamente todo en esta imponente zona de torres en una cocina grande

Cualquier cocina grande y abierta al salón que se precie no solo ofrece una zona de trabajo excepcional, sino también una zona de almacenaje donde guardar todos nuestros alimentos, especias y utensilios de cocina.
Por eso, en esta cocina grande tenemos una pared completa cubierta con muebles de cocina y electrodomésticos integrados con muchísimo estilo. Con una altura de 2,32 metros, esta zona de torres nos ofrece no solo espacio, sino también practicidad. Dentro de las despensas, encontramos cajones interiores. De este modo, podemos acceder a todos nuestros alimentos y utensilios de cocina sin tener que agacharnos.
“La extracción siempre va a ser mucho más sencilla para coger nuestros artículos. Así nunca más tendrás que agacharte” (Daniel Colino, Kitchen&Co)
En el centro de las torres, encontramos tres electrodomésticos que no pueden faltar en una cocina tan espaciosa como esta. A la izquierda, una vinoteca, pudiendo mantener así el vino a una temperatura ideal. En el centro, encontramos el microondas, y a la derecha, un horno con tecnología a vapor. Como se aprecia en el vídeo, los tres electrodomésticos tienen las mismas dimensiones y están colocados de manera consecutiva. Así conseguimos una sensación de simetría perfecta y una practicidad envidiable, al estar instalados a una altura estupenda para operarlos sin dificultades.  
“Al ser 45 centímetros, te van a quedar a una altura muy buena para recoger todas tus elaboraciones” (Daniel Colino, Kitchen&Co)
A continuación encontramos la zona de frío: congelador y frigorífico. Ambos electrodomésticos se encuentran perfectamente integrados tras el mismo acabado que el resto de muebles. Así no rompemos con la uniformidad y serenidad que nos aporta el color de estos muebles.
Y finalmente encontramos un elemento que no había aparecido hasta ahora en Kitchen&Co, una vitrina de cristal transparente con iluminación interior. Se trata del lugar perfecto para guardar nuestras copas y otros utensilios de cristal. Además, la iluminación interior nos proporciona una luz ambiente para una noche perfecta.
“La vitrina con iluminación te dará una luz ambiente perfecta por las noches.”  (Daniel Colino, Kitchen&Co)

Cocina abierta al salón

En definitiva, esta cocina abierta al salón es simplemente un espacio excepcional. No solo desprende estilo con los tonos oscuros, sino que también nos ofrece una amplia libertad de movimiento, espacio para cocinar tranquilamente y una zona de almacenamiento para todo nuestro menaje y nuestros alimentos. Ahora puedes planificar tu cocina en 3D.
“Hoy hemos visto cómo se puede combinar una encimera en color piedra con vetas dentro de un ambiente con tonos oscuros. Y hemos demostrado que esa combinación puede ser muy elegante”.  (Daniel Colino, Kitchen&Co)

Matiz Concept y Grupo Cosentino: el tándem perfecto para la cocina de tus sueños

En este caso no podíamos dejar pasar la oportunidad de hacer mención especial a Matiz Concept (Torrente, Valencia), estudio premium colaborador del Grupo Cosentino y responsable del diseño e instalación de esta cocina grande que está abierta al salón.



Como bien nos indica la directora de este proyecto, Matiz Concept está completamente comprometido con ofrecer un servicio especial e individualizado a cada cliente.
“Cada proyecto es importante, y el servicio que queremos dar al cliente es, sobre todo, la personalización”. (Elena Izquierdo, Matiz Concept)
A día de hoy, siguiendo las tendencias actuales, este estudio trabaja en sus exposiciones principalmente los colores cálidos y los diferentes materiales en combinación con madera.
La confianza mutua entre Matiz Concept y Cosentino, junto con la calidad tanto del servicio del primero como de los materiales del segundo, hacen que confiar en este estudio para el diseño de nuestra cocina grande sea la decisión más acertada.

Diseño de una cocina grande y abierta al salón
“Es importantísimo poder confiar en un proveedor como Cosentino a la hora de transmitir esa confianza a tu cliente. Y yo la tengo cien por cien con ellos”. (Elena Izquierdo, Matiz Concept)

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