La cocina es el centro de la vida en el hogar y todavía lo es más en estos momentos en los que pasamos todo nuestro tiempo conviviendo en casa con los niños y niñas.
Preparar un plato o un postre con nuestros hijos e hijas es una actividad que les entretiene y divierte a la vez, y que puede servir para instruirles en buenos hábitos de seguridad y salud.
El Instituto Silestone recomienda unos consejos a seguir para que los niños y niñas los adopten de forma temprana.
#somoshigiene
- Caminar con cuidado y comportarse prudentemente en la cocina.
- No utilizar cuchillos sin supervisión.
- Usar una tabla de cortar para cortar frutas y verduras –no hacerlo apoyándose en la mano-.
- No usar los mismos utensilios para cortar diferentes tipos de alimentos sin haberlos limpiado antes.
- Prohibir el uso de los aparatos eléctricos (microondas, etc.) sin la supervisión de adultos.
- Tener las manos secas al encender los interruptores.
- Apagar los electrodomésticos al terminar de usarlos.
- Usar los mangos hacia el interior sobre el banco de cocina o la mesa.
- Lavarse siempre las manos antes de cocinar, frotándolas vigorosamente con agua tibia y jabón.
- Antes de comenzar a cocinar, llevar puesto el delantal, tener el pelo recogido y usar prendas de ropa de manga corta o llevar las mangas enrolladas.
- Evitar hacer otra cosa con las manos mientras se prepara comida.
- Limpiar los derrames inmediatamente. Utilizar una toalla de papel, evitando esponjas o paños de cocina.
- Desechar los alimentos que se hayan caído en el suelo.
