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La cocina perfecta para una estilista foodie

Modulnova

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Localización

Cassis, Francia

Material

Dekton

Aplicación

Encimeras e isla

Espesor

20 mm

Fotografía

Magali Ancenay Agency

Arquitectura / Diseño

Modulnova

Color

Bergen

Año

2021

Cantidad

2 m2

La “estilista de alimentos”, fotógrafa y blogger Magali Ancenay no ha escatimado en diseño a la hora de crear la cocina de Suites 23, la guesthouse que tiene previsto abrir a finales de año para recibir huéspedes y celebrar eventos en torno a la cocina y la horticultura, sus dos aficiones convertidas en profesión. “Lo orgánico, la belleza y la elegancia”, son sus tres pasiones, según asegura. Autora de varios libros de cocina y de jardinería (y próximamente de una nueva publicación sobre Feng Shui), esta influencer ofrece en su blog Quatre Saisons Au Jardin, todo tipo de recetas originales, propuestas de viajes gastronómicos, consejos para tener un huerto y mucho más.

Para diseñar su nueva cocina contó con el estudio de interiorismo Modulnova, que diseñó el espacio de acuerdo a sus expectativas y gustos. Entre otras cosas, Magali tenía claro que quería usar las superficies de Cosentino para su espacio de trabajo en la cocina. “Conocí a Cosentino por Instagram. Era exactamente el material que buscaba a nivel estético, pero también en cuanto a resistencia y facilidad de mantenimiento”, asegura.

La pureza y elegancia de Bergen

En concreto, la estilista eligió Dekton Bergen, un elegante color inspirado en la piedra natural Portobello. La belleza de sus vetas grisáceas con patrón escultórico sobre un fondo blanco con aguas aporta mucha personalidad y elegancia. “La gran variedad de colores hizo que la selección fuera bastante complicada. Finalmente me decanté por este color claro que se integra en perfecta armonía con la madera de Nogal”, explica la estilista.

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Diseño y funcionalidad

“A nivel estético, este material realza y aporta un toque muy ‘trendy’ a mi cocina. La gente que lo ha visto en mis redes sociales ha estado de acuerdo. Pero, va más allá. Este material también me facilita el mantenimiento”, asegura la experta. Entre las ventajas que Magali Ancenay encuentra en Dekton destaca “su resistencia a las manchas como las de vino, óxido o ácidos, algo muy importante cuando cocino. También, es muy resistente a los arañazos, a los rayos UV y al calor”. “Además, es fácil de limpiar, tiene un brillo hermoso y un efecto mármol muy logrado”, asegura.

Para limpiarlo, la experta usa jabón natural, bicarbonato de socio o un poco de vinagre blanco en el fregadero que logra eliminar las manchas que se producen en las esquinas, según cuenta. “Todo se limpia con un paño de algodón, y con ello, mi encimera recupera su brillo excepcional”, concluye.

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“A nivel estético, este material realza y aporta un toque muy ‘trendy’ a mi cocina. La gente que lo ha visto en mis redes sociales ha estado de acuerdo. Pero, va más allá. Este material también me facilita el mantenimiento”.
Magali Ancenay

Magali Ancenay

Photographer and food stylist

Materiales de Cosentino utilizados en este proyecto

bergen-1

Bergen

Dekton

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