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Aux « Asia’s 50 Best Restaurants », Seiji Yamamoto reçoit le « Chef’s Choice Award » sponsorisé par Silestone® pour le restaurant Nihonryori RyuGin

Nouveautés

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  • « Asia’s 50 Best Restaurants 2013 », première édition de la version asiatique des « World’s 50 Best Restaurants 2013 »,  s’est tenue hier à Singapour.

 

  • Suivant les mêmes règles que le palmarès « World’s 50 Best Restaurants », le vainqueur du « Chefs’ Choice award » – sponsorisé par Silestone® – a été sélectionné par les professionnels les plus populaires de la scène gastronomique internationale.

 

  • La cérémonie d’hier était un avant-goût du grand événement qui se tiendra à Londres le 26 avril pour célébrer le “The World’s 50 Best Restaurants 2013”. C’est la troisième fois que Silestone® sponsorise cette récompense remarquable.

 

Cantoria, 26 février 2013.-  Silestone®, leader mondial de plans de travail en quartz, a parrainé le “Chefs’ Choice Award” remis à Seiji Yamamoto pour son restaurant Nihonryori RyuGin lors des “Asia’s 50 Best Restaurants”. Pour la première fois, ce prix a été remis dans le cadre du prestigieux palmarès “The World’s 50 Best Restaurants 2013”. La création, cette année, d’une version asiatique de cette récompense vise à présenter des restaurants partout sur ce continent.

Organisé par le magazine Restaurant, ces récompenses suivent les mêmes règles que celles éditées par le « World’s 50 Best Restaurants » ; par conséquent, le gagnant du prix sponsorisé par Silestone® a été choisi par un jury de professionnels de renom dans le secteur de la cuisine. Rocío Arjona, Responsable marché Asie du Sud Est chez Cosentino, a présenté le gagnant lors de la remise des prix qui s’est tenue hier à Marina Bay Sands à Singapore.

Silestone® était présent lors du gala au travers de plateaux de différentes couleurs utilisés pour servir le repas aux invités, ainsi que d’élégants dessous de verres également réalisés en Silestone®. De plus, au cœur du décor raffiné de l’événement, émergeait un superbe plan de travail Silestone®.

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La liste complète du palmarès est disponible sur : http://www.worlds50best.asia/

La cérémonie, à laquelle ont assisté les plus grands chefs de la scène culinaire asiatique, était un aperçu du grand événement qui se tiendra le 26 avril et lors duquel la liste des “The World’s 50 Best Restaurants 2013” sera dévoilée dans l’emblématique Guildhall de Londres. C’est la troisième fois que Silestone® sponsorise le “Chefs’ Choice Award” qui a été remporté en 2012 par le restaurant espagnol Mugaritz et son chef Andoni Luis Aduriz.

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