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La cuisine parfaite pour un styliste culinaire
Modulnova
Lieu
Cassis, France
Matériau
DEKTON
Application
Worktop and backsplash
Épaisseurs
20 mm
Photographie
Magali Ancenay Agency
Architecture/Design
Modulnova
Couleur
Bergen
Date de fin
2021
Quantité
2 m²
Styliste culinaire, photographe et blogueuse, Magali Ancenay n’a pas lésiné sur les détails pour concevoir la cuisine de « Suites 23 », la maison d’hôtes qu’elle prévoit d’ouvrir à la fin de l’année, qui accueillera des hôtes et organisera des évènements autour de la cuisine et de l’horticulture, ses deux hobbies qui sont devenus son métier. Pour elle, « le bio, la beauté et l’élégance » sont ses trois passions. Auteure de plusieurs livres de cuisine et de jardinage (et d’une prochaine publication sur le Feng Shui), cette influenceuse publie sur son blog « Quatre Saisons Au Jardin » toutes sortes de recettes originales, des suggestions de voyages gastronomiques, des conseils pour cultiver un potager et bien plus encore.
Le studio d’architecture d’intérieur Modulnova s’est chargé de la conception de sa nouvelle cuisine, qui a été personnalisée selon ses exigences et ses préférences. Magali était déterminée, notamment, à utiliser les surfaces Cosentino pour l’espace de travail de sa nouvelle cuisine. « J’ai découvert Cosentino par le biais d’Instagram. C’était précisément le matériau que je recherchais en termes de design, mais aussi en termes de durabilité et de facilité d’entretien », dit-elle.
La simplicité et l’élégance de Bergen
La styliste a choisi plus particulièrement Dekton Bergen, une couleur élégante inspirée de la pierre naturelle de Portobello. La beauté de ses veines grisâtres, avec un motif sculptural sur un fond blanchâtre au filigrane délicat, apporte beaucoup de caractère et d’élégance. « La large gamme de couleurs disponibles a rendu le choix assez difficile. Mais au final, j’ai opté pour cette couleur claire, qui s’accorde parfaitement avec le bois de noyer », explique la styliste.
Design et fonctionnalité
« En termes de design, ce matériau met en valeur et apporte une touche très tendance à ma cuisine. Tous ceux qui l’ont vu sur mes réseaux sociaux sont d’accord. Mais cela va plus loin. Il est également facile à entretenir », dit-elle. Parmi les nombreux avantages de Dekton, Magali Ancenay souligne « sa résistance aux taches telles que le vin, la rouille ou les acides, ce qui est essentiel lorsqu’on cuisine. Il est également très résistant aux rayures, aux rayons UV et à la chaleur ». « De plus, il est facile à nettoyer, offre une jolie luminosité et un effet marbre très réussi », précise-t-elle.
Pour le nettoyer, elle dit utiliser du savon naturel, du bicarbonate de soude ou un peu de vinaigre blanc pour enlever les taches dans les coins de l’évier. « Il suffit d’un coup de chiffon doux pour que mon plan de travail retrouve son éclat exceptionnel », conclut-elle.
« En termes de design, ce matériau met en valeur et apporte une touche très tendance à ma cuisine. Tous ceux qui l’ont vu sur mes réseaux sociaux sont d’accord. Mais cela va plus loin. Il est également facile à entretenir ».
Magali Ancenay
Photographer and food stylist