Case Study
Brasserie Chavant Corenc : sophistication sport-chic et excellence des matériaux Cosentino
Collinet, Granico

Emplacement
Corenc (France)
Matériau
Dekton | Silestone
Aplication
comptoir, plateau de table, revêtement
Quantité
320 m2
Architecture / Design
Collinet, Granico
Couleur
Khalo | Jardin Emerald, Ukiyo Jardin Emerald
Épaisseur
8 mm, 20 mm
End date
2025
À Corenc, la Brasserie Chavant revisite l’esthétique intemporelle des clubs de tennis historiques à travers une rénovation où chaque détail raconte une histoire : celle du sport, de la convivialité et d’un savoir-faire artisanal poussé à son plus haut niveau. Ici, le design dialogue avec la matière, la technicité sublime l’usage, et l’ambiance sport-chic trouve une expression contemporaine rare.
À l’intérieur, le mobilier signé Collinet s’impose comme un élément clé de la cohérence stylistique du projet. Les tables sont réalisées en Dekton Khalo, un matériau inspiré des pierres de Patagonie, dont les nuances de noir, d’or pâle et de brun café créent une profondeur visuelle vibrante. Ce choix n’est pas seulement esthétique : le Dekton est un matériau haute performance, obtenu par la technologie exclusive de frittage, qui lui confère une résistance extrême aux taches, aux rayures, à la chaleur et aux chocs. C’est le plateau idéal pour un restaurant vivant, intensément sollicité, où l’élégance doit rester intacte en toute circonstance. Collinet valorise cette surface avec une précision parfaite, offrant un rendu intérieur à la fois luxueux, durable et cohérent avec le style feutré du lieu.
Le bar, pièce centrale de la brasserie, est façonné par Granico, qui met en œuvre deux matériaux Cosentino : Silestone Jardin Emerald pour le plateau et sa version texturée Ukiyo pour le parement vertical
Le plateau en Jardin Emerald, avec son vert profond traversé de veinages dorés et de légères nuances métalliques, donne au bar une présence graphique forte. Ce Silestone, conçu pour résister aux chocs, à l’humidité, aux acides et à l’usure quotidienne, offre une finition somptueuse tout en garantissant une tenue irréprochable dans le temps. Le parement Ukiyo, avec son rythme vertical structuré, affirme quant à lui une esthétique presque architecturale : un jeu d’ombres, de lignes et de textures qui transforme le bar en véritable pièce sculpturale.
À l’extérieur, sous l’impressionnante canopée d’un cèdre tricentenaire, les tables en Dekton Khalo trouvent un écrin naturel exceptionnel. Le travail de Granico permet d’exploiter pleinement les propriétés du matériau : imperméabilité totale, résistance absolue aux UV, stabilité face aux variations climatiques et absence de porosité autant d’atouts qui font du Dekton l’un des matériaux les plus performants pour un usage extérieur intensif. Les plateaux conservent ainsi leur texture, leur éclat et leur dessin minéral au fil des saisons.
Entre intérieur et extérieur, un fil conducteur se tisse : celui d’un design cohérent, nourri d’une palette de verts profonds, de bois chauds, de tartans graphiques et de références à l’univers du tennis club. Les affiches vintages de Roland-Garros, les banquettes caramel, les luminaires dorés et les grandes baies vitrées créent une ambiance chaleureuse, presque narrative, où chaque élément contribue à faire de la brasserie un lieu identitaire et immersif.
La Brasserie Chavant Corenc devient ainsi l’expression d’un équilibre rare : l’élégance d’un club-house historique revisité, la robustesse des matériaux les plus avancés, et le regard d’artisans locaux Collinet et Granico capables de révéler la matière avec une maîtrise remarquable. Un lieu qui incarne à la fois la convivialité sportive, l’art de recevoir et la sophistication contemporaine.


















































