Mettez-vous dans la peau d’une star en créant une cuisine américaine digne d’un plateau de cinéma

Quand il s’agit des cuisines américaines et des modes de vie américains en général, des séries télé comme Friends nous ont vendu un idéal profondément ancré dans l’imaginaire populaire. Nous avons encore tous en tête les scènes se déroulant dans la cuisine de ces trentenaires new-yorkais. Comment oublier ces formidables dîners de Thanksgiving, par exemple? Comme beaucoup d’autres séries télé américaines, Friends nous a donné une idée claire d’un certain mode de vie se déroulant en cuisine. La cuisine américaine est le cœur du foyer : un endroit où se réunir, se rassembler et célébrer.

Les valeurs évoquées par ce mode de vie éveillent en chacun de nous, dans une certaine mesure, l’envie d’avoir une cuisine américaine digne d’un film. Et pour obtenir ce style, retenez ces trois adjectifs qui définissent la cuisine américaine : plan ouvert, spacieux et fonctionnel.

Mais progressons étape par étape. En cinq épisodes, nous vous proposons la série en intégralité qui vous aidera à concevoir une cuisine américaine parfaite. Lumières, caméra, action!

Épisode 1 : La cuisine américaine avec un ilot

Comme nous l’avons mentionné, la cuisine américaine est un plan ouvert. Autrement dit, la cuisine est connectée à la salle à manger ou de séjour et offre un espace de liberté éclairé d’une lumière naturelle qui provient du salon. Aux États-Unis, les espaces destinés à préparer à manger sont organisés de cette façon du fait d’une philosophie de design axée sur le foyer. En Europe, il s’agit plus souvent de trouver une solution pour arranger des espaces petits et peu éclairés plutôt que le fruit d’une idée claire concernant leur distribution. Quelle que soit la raison, le nombre de cuisines à plan ouvert est en augmentation sur chaque continent.

Dans une cuisine américaine, la connexion entre la cuisine et la salle de séjour ou à manger est rendue possible en général par un ilot. Si cet ilot est assez grand, nous pouvons y placer la table de cuisson en vitrocéramique avec la hotte aspirante et le réfrigérateur d’un côté, et un bar pour le petit-déjeuner avec des tabourets hauts de l’autre. Si l’ilot est petit, il peut être utilisé uniquement comme un espace pour découper, mélanger et préparer la nourriture, mais aussi comme un bar pour le petit-déjeuner.

Pour les personnes particulièrement sensibles aux odeurs, il existe une solution intelligente : installer des portes coulissantes en verre, pouvant être ouvertes et fermées au besoin. Cependant, il faut être honnête : préparer un sandwich et un poisson entier en croûte de sel sont deux choses très différentes. Même si les performances des hottes aspirantes se sont nettement améliorées, il n’y a rien de pire que d’entrer dans une maison pleine d’odeurs de nourriture.

Épisode 2 : La cuisine américaine moderne

Le meilleur moyen d’ajouter une touche de modernité dans votre cuisine américaine est d’opter pour des matériaux modernes. Nous adorons les comptoirs noirs et gris de Silestone, avec différentes épaisseurs, qui recouvrent tout l’ilot. Si cela est un peu trop audacieux à votre goût, misez sur un comptoir en marbre blanc veiné, par exemple de Calacatta ou de Carrare. La finition Aura15 signée Dekton est superbe.

Vous pouvez également obtenir une cuisine américaine moderne en utilisant des placards aux finitions rustiques ou naturelles, mais aussi du bois laqué aux nuances sombres. La cuisine couleur blanc immaculé est désormais démodée, tout comme le look 100 % acier.

Enfin, vous pouvez avoir recours à des éléments externes de décoration pour moderniser votre cuisine américaine. Par exemple, des chaises hautes, des lampes de plafond et différentes finitions pour les murs, comme des panneaux en lambris, des murs en briques ou en ardoise.

Épisode 3 : La grande cuisine américaine… ou la petite?

Nous savons qu’aux États-Unis, les dimensions n’ont rien à voir avec celles des autres continents. Un petit café, une petite glace ou boisson seraient de grands formats en Europe. Cela s’applique également aux dimensions des maisons, des pièces et des meubles américains! Nous présumons donc que, par nature, une cuisine américaine est très grande : du moins, comme celles que nous voyons dans les films ou les séries télé. Mais qu’en est-il dans les villes comme New York où le prix du m2 est extrêmement élevé? Eh bien, les citadins aiment beaucoup leurs petites cuisines américaines.

Pour résoudre le problème de l’espace limité, le tout est de choisir l’ilot approprié, de créer un espace ouvert et de chercher des solutions de rangement qui vont jusqu’au plafond. Dans notre publication au sujet des petites cuisines, nous vous avons fourni beaucoup de conseils sur la façon de les optimiser. Ces conseils sont tout aussi utiles si vous optez pour une cuisine américaine.

Épisode 4 : La cuisine américaine industrielle

Une maison de style industriel s’accorde parfaitement à une cuisine américaine, pour trois raisons : elle est fonctionnelle, moderne et idéale pour les grands équipements. Vous pouvez donner une touche industrielle en misant sur des pièces en fer noir (pour les tabourets de bar par exemple?), du bois non traité pour les placards, un évier et un comptoir fabriqués à base de matériaux rustiques (de la pierre ou du marbre non polis) et de nombreuses casseroles et poêles suspendues.

La cuisine américaine industrielle vous donnera envie d’inviter des amis à la maison pour partager vos prouesses culinaires, de mettre des vidéos de vos recettes en ligne sur YouTube ou tout simplement de déguster des crêpes au déjeuner en famille.

Épisode 5 : La cuisine américaine avec des équipements grand format

Tout est plus grand aux États-Unis, y compris les équipements ménagers. N’importe quelle cuisine américaine qui se respecte se doit d’avoir un réfrigérateur côte-à-côte, ou, encore mieux, un réfrigérateur complet et un congélateur distinct (de préférence avec une machine à glace). Il lui faut également un four à haute capacité et une cuisinière disposant de plusieurs brûleurs. Oui oui, des brûleurs.