Manon LaPierre, alias ?La Petite Bette?, est une épouse, mère de jumeaux, une blogueuse et YouTubeuse canadienne avec plus de 35 000 abonnés, et un chef autodidacte extraordinaire. L?une de ses principales passions est la nourriture, créant et perfectionnant d?innombrables recettes pour ses fans depuis plusieurs années. Manon s?est récemment associée à Home Depot Canada et à Cosentino pour la rénovation de sa cuisine, un espace qui lui tient à cœur. Nous avons rencontré Manon pour parler de l?inspiration derrière sa belle nouvelle cuisine et comment ses comptoirs en Dekton jouent un rôle important dans la fonctionnalité et la durabilité de son espace.

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Pourquoi votre cuisine est-elle importante pour vous?

Je crois que dans la plupart des maisons, la cuisine en est le cœur. C?est certainement le cas pour la nôtre, compte tenu du fait que nous sommes des YouTubeurs professionnels du monde culinaire et que nous passons probablement 35% de notre temps dans la cuisine! Mais franchement, même avant, ma cuisine a toujours été mon paradis créatif. Quand je suis seule, je mets de la musique, j?organise mes ingrédients et je cuisine. Quand j?invite des amis, nous faisons des repas ?atelier?, en cuisinant ensemble. C?est tellement amusant et ça enlève le stress d?être l?hôte qui reçoit. Vous avez besoin d?un bon espace de travail pour faire des raviolis faits maison ou des baguettes avec vos amis!

Où avez-vous trouvé votre inspiration pour la rénovation de votre cuisine?

Surtout sur Pinterest, sur internet et dans des magazines. J?ai aussi été inspirée par la salle de montre Cosentino City dans le Vieux-Montréal. Je dois admettre que j?étais un peu stressée jusqu?à ce que chaque partie soit installée pour que tout s?emboîte. Mais c?est fait!

Quelle est votre partie préférée dans votre cuisine?

Mon nouvel îlot, avec Dekton dans la couleur Opera, est ce qui fait le plus de différence dans notre espace. Il a coûté plus cher que le matériel d?origine en stratifié que nous avions installé, mais l?impact visuel et pratique est indéniable. Je sais déjà que je ne le regretterai jamais. Nous avons presque doublé la superficie de notre îlot. Cela a fourni beaucoup plus d?espace pour cuisiner, filmer et préparer. J?adore aussi, j?adore, j’adore l?ajout de tabourets de cuisine qui permet à l?îlot de devenir un espace pour accueillir la famille et les amis confortablement.

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Pourquoi avez-vous choisi Dekton Opera pour vos comptoirs?

Étant donné que nous avons choisi des armoires grisâtres, nous voulions une surface de cuisine sur le spectre blanc pour laisser suffisamment de lumière dans la cuisine. Nous avons aimé que Opera soit mat, ce qui, pour prendre des photos et des vidéos, a de grands avantages (pas de reflets). Cette surface est résistante à la chaleur, ce qui est incroyable! Je peux poser une casserole directement du four à mon comptoir sans fouiller pour trouver un bon sous-plat de protection thermique.

Quelle caractéristique préférez-vous dans vos nouveaux comptoirs?

Dois-je en choisir une? Ma cuisine n?est pas une galerie. Elle est utile. Beaucoup. Je la voulais belle, durable et pratique. Dekton Opera a tout pour plaire 🙂

Avez-vous des conseils pour ceux qui envisagent de refaire leur cuisine?

J?en ai beaucoup. J’ai deux vidéos avec des conseils de rénovation de cuisine spécifiques sur notre chaîne Youtube. Mon meilleur conseil serait: si vous vous sentez frustré par votre cuisine actuelle, n?attendez pas 10 ans pour la changer. C?est ce que j?ai fait et je ne peux pas croire à quel point cela change la maison, l?espace et notre vie quotidienne. Vraiment, c?est un investissement qui a un impact direct sur notre famille. J?aurais aimé refaire l?îlot seulement il y a 10 ans de cela.

Si vous n?avez pas le budget pour tout rénover, choisissez vos priorités et commencez dès maintenant. Nous avons juste repeint les armoires plutôt que de les remplacer. Cela a permis un changement complet de look avec des dollars restants à mettre vers l?îlot, qui est le cœur de la maison. Évaluez vos options. C?est très tentant d?aller bon marché ? on sait ? mais pour nous, notre comptoir Dekton est la cerise sur le gâteau. Avec du recul, nous aurions préféré investir plus dans les comptoirs compare avec notre choix original (en stratifié).