Cosentino sélectionné par COVE architectes pour équiper un restaurant d’entreprise au cœur de Paris

Architectes : Axel Cornu et Gabriel Verret, Agence COVE architectes Lieu : Rue de Sèvres, Paris Année : 2018 Surface totale du lieu : 220m² Matériaux : Zenith Dekton® by Cosentino Surface : environ 20m² de Dekton® Photos : ©Damien Boisson-Berçu Pour la conception d’un nouveau restaurant d’entreprise au cœur de Paris, le duo d’architectes Axel Cornu et Gabriel Verret de l’Agence COVE architectes a sélectionné Dekton® de l’entreprise espagnole Cosentino, leader mondial de la conception et distribution de surfaces innovantes pour l’architecture et le design. Un choix logique et naturel grâce aux capacités techniques et à la qualité esthétique de ces surfaces ultra-compactes. Au cœur de l’ancien hôpital Laennec à Paris, ce projet présentait deux contraintes : rendre à la salle sa grandeur passée et permettre aux usagers de s’y retrouver dans un maximum de configurations possibles. Ainsi, à travers quatre dispositifs installés (la grande table, le plan libre, les alcôves et la bibliothèque), l’espace donne aux usagers la possibilité de s’y rendre seul, à deux ou en groupe, et d’y déjeuner comme d’y tenir des réunions plus formelles. Par leur teinte claire illuminant l’espace, les surfaces ultra-compactes en Dekton® by Cosentino contribuent à révéler le lieu. Appliqué sur les tables bistro (70 x 70 cm), les « tables volantes » (tables banquettes sans pieds), et le long des 11 m de la banque d’accueil, ce matériau confère ainsi sérénité et minimalisme au restaurant, dans lequel le blanc et le bois sont les couleurs et matériaux dominants. En plus de son esthétique raffinée, Dekton® permet de garantir une hygiène et une durabilité exceptionnelles, grâce à sa résistance accrue aux UV, aux rayures, aux salissures, aux chocs thermiques, en plus d’une très faible porosité.