Cosentino sélectionné par COVE architectes pour équiper un restaurant d’entreprise au cœur de Paris

©Damien Boisson-Berçu

Architectes : Axel Cornu et Gabriel Verret, Agence COVE architectes

Lieu : Rue de Sèvres, Paris

Année : 2018

Surface totale du lieu : 220m²

Matériaux : Zenith Dekton® by Cosentino

Surface : environ 20m² de Dekton®

Photos : ©Damien Boisson-Berçu

Pour la conception d’un nouveau restaurant d’entreprise au cœur de Paris, le duo d’architectes Axel Cornu et Gabriel Verret de l’Agence COVE architectes a sélectionné Dekton® de l’entreprise espagnole Cosentino, leader mondial de la conception et distribution de surfaces innovantes pour l’architecture et le design. Un choix logique et naturel grâce aux capacités techniques et à la qualité esthétique de ces surfaces ultra-compactes.

©Damien Boisson-Berçu

Au cœur de l’ancien hôpital Laennec à Paris, ce projet présentait deux contraintes : rendre à la salle sa grandeur passée et permettre aux usagers de s’y retrouver dans un maximum de configurations possibles. Ainsi, à travers quatre dispositifs installés (la grande table, le plan libre, les alcôves et la bibliothèque), l’espace donne aux usagers la possibilité de s’y rendre seul, à deux ou en groupe, et d’y déjeuner comme d’y tenir des réunions plus formelles.

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Par leur teinte claire illuminant l’espace, les surfaces ultra-compactes en Dekton® by Cosentino contribuent à révéler le lieu. Appliqué sur les tables bistro (70 x 70 cm), les « tables volantes » (tables banquettes sans pieds), et le long des 11 m de la banque d’accueil, ce matériau confère ainsi sérénité et minimalisme au restaurant, dans lequel le blanc et le bois sont les couleurs et matériaux dominants.

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En plus de son esthétique raffinée, Dekton® permet de garantir une hygiène et une durabilité exceptionnelles, grâce à sa résistance accrue aux UV, aux rayures, aux salissures, aux chocs thermiques, en plus d’une très faible porosité.

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