Cosentino équipe in situ1830 de Mauviel, avec des plans de travail en Dekton®
Cosentino équipe in situ1830, le nouveau laboratoire culinaire de Mauviel 1830, avec des plans de travail en Dekton® Doomos. Entre tradition et modernité, le siège de la maison normande, situé à Villedieu les Poêles, a été entièrement repensé pour créer ce nouvel espace de présentation des gammes d?ustensiles culinaires hauts de gamme Mauviel 1830, servant également de lieu de vie culinaire où chacun pourra s’adonner aux plaisirs des fourneaux aux côtés du Chef Mauviel 1830, Alex Néel, ou de Chefs prestigieux, autour de ces plans de travail ultra-compactes et ultra-résistants Dekton® Doomos.
Un concept ambitieux et moderne imaginé par Cristiano Benzoni et Sophie Thuillier, agence REV et par le cabinet d’architecture intérieure ALM Archi Design d’Adrien Lucien Marchand à Granville dans la Manche qui a orchestré et mise en oeuvre le tout.
Les plans de travail en Dekton® Doomos, d’une épaisseur de 2 cm, cache un système de plaques à induction intégré, permettant de libérer l?espace et de chauffer les mets à même le plan. Une première en France, rendue possible grâce au Dekton et à ses qualités supérieures. La structure centrale hors du commun du lieu, fabriquée par l’entreprise de ferronnerie Schaffner, met en valeur le piano de 1m60 fabriqué par Bonnet et la table d’hôtes pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes. Chacun pourra découvrir et apprécier ce véritable laboratoire de tendances culinaires, lieu de vie où l’innovation et la créativité sont les maîtres mots.
