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Silestone by Cosentino : l’atout coeur parisien de la Dame de Pic

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Trèfle porte-bonheur en poche, à deux carrés de l?église Saint-Germain l?Auxerrois, au 20 rue du Louvre dans le 1er arrondissement, la Dame de Pic, l?adresse parisienne d?Anne-Sophie Pic, a conquis les cœurs !

Dans le dialogue fructueux ?parfums et saveurs? entretenu avec Philippe Bousseton, parfumeur chez Takasago, la seule femme chef 3 étoiles en France imagine les accords complexes des menus qui se structurent autour de trois plats et un dessert, quatre variations autour de la première note.
Les produits sont simples, ancrés dans la cuisine française – l’huître, la carotte, le lapin, le Saint-Pierre, la betterave… – , parfois exotiques – le café bourbon pointu, la feuille de cannelle de la Réunion, la vanille de Tahiti… les textures sont raffinées; la cuisine, un concentré d’émotions; le résultat se veut avant tout gourmand; bref, un accord parfait.

En prime, un décor raffiné et chaleureux auquel Cosentino, le numéro un mondial du quartz et de la pierre naturelle a apporté sa signature élégante qui caractérise le Silestone® by Cosentino.
Donnant sur rue, derrière la façade vitrée, le passant contemple l?espace-cuisine où de nombreuses mains expertes s?affairent. S?y intégre un vaste plan de travail Silestone® en coloris Bianco River.
Absolument résistant aux tâches, aux acides, aux rayures, aux impacts et offrant une totale protection bactériostatique, Silestone® est le matériau idéal pour tous les professionnels et particuliers en matière d?aménagement de plans de travail de cuisines.

Parce que la cuisine d?Anne-Sophie Pic ?s? affirme dans la franchise des goûts?, c?est une invitation à partager les ?Berlingots Yuzu? (chèvre frais fumé, café Bourbon Pointu, courge musquée de Provence); la ?Saint-Jacques de Normandie? (crémeux de betteraves, anguille fumée, yaourt à la réglisse) qui frissonne sur le feu des plaques de cuisson ou les babas au cointreau entre autres délices qui attendent sagement de rejoindre les appétits gourmands.

Cosentino se félicite que l?exigence, qui a permis la réalisation du quartz Silestone®, serve d?écrin à la démarche de la plus célèbre des chefs français.

La Dame de Pic à Paris
20 rue du Louvre
75001 Paris
01 42 60 40 40
contact@ladamedepic.fr
www.ladamedepic.fr

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