המעצב הארגנטנאי הבינלאומי אלפרדו חברלי, בחר עבור מטבח העתיד שלו במשטחי דקטון של קוסנטינו

Cosentino מעניקה חסות למעצב Alfredo Häberli בפרויקט החדשני שלו, המציע הצצה לחיי המטבח בעתיד “Sense and Sensibility, A kitchen for the near future?. הפרויקט, המשלב משטחים שפותחו בשיתוף עם משטחי Dekton® by Cosentino, הוצג בתערוכת המטבחים LivingKitchen בקולון שבגרמניה ולאור ההצלחה יוצג גם ב- 26 בפברואר בכנס שייערך באולם התצוגה של קוסנטינו במדריד Cosentino City Madrid.

ניקיון חזותי וקווים חזקים הם המאפיינים את החזון של המעצב ביחס למטבחי העתיד. המעצב בעל השם הבינלאומי לוקח את ההיסטוריה של המטבח, מפשיט את הרעיון מהצורה שלו, ומציג את ההשלכות הקונספטואליות על האפשרויות האדריכליות. בעתיד הקרוב, נראה שהכול אפשרי: המטבח הוא מקום לחידושים טכנולוגיים, עיצובים, מוצרים וחומרים עדכניים, אשר מדברים אל החושים, כמוDekton® by Cosentino, אך יש לו תפקיד נוסף – הוא מרכז את האינטראקציה החברתית ומשמש לצרכים אישיים. זהו הקונטקסט בתוכו מטבח העתיד לובש צורה.

משטח הדקטון, שבחר חברלי עבור מטבח העתיד שלו, מציע מאפיינים טכניים מעולים כגון עמידות גבוהה בפני שריטות, כתמים וחום. נוסף על העיצוב היפהפה שלו, מבטיח דקטון ביצועים טכניים ואסתטיים מעולים עבור אזור העבודה במטבח העתידני.

חברלי, יליד ארגנטינה, אשר גדל בשווייץ, רואה את המטבח כחדר המשקף באופן הברור ביותר את התפתחות הציוויליזציה. כמקום המקיים את הצרכים הקיומיים והמושרשים ביותר ? הכנה ואכילה של מזון, מקור אש וחברה. פונקציות אלו תמשכנה להיות מרכזיות, אך יזכו לאדפטציות המתאימות לאורח החיים המודרניים. לדעתו של חברלי, אלו יושפעו במידה ניכרת משיתוף קונספטים וממדיניות הגבלת הייצור והצריכה, ההופכת לנושא מרכזי הנוגע לא רק בניידות ובמושגים של ניצול חלל, אלא גם במטבח, כך אומר חברלי מהסטודיו שלו בציריך. הוא רואה את העיצוב הפתוח לא כחזון אישי שלו, אלא כהשראה כללית.