Select your location
Internacional - Inglés

Dekton by Cosentino in restaurant Dani Garcia, Marbella

Nieuws

for download click image

?

Sinds april 2014 heeft Marbella een nieuwe hotspot met het nieuwe restaurant van chef Dani Garcia. In zijn restaurant in hartje Marbella koos de chef voor een samenwerking met Cosentino waarbij het ultracompacte oppervlak Dekton by Cosentino is toegepast.

for download click image

De grote keuken vormt het hart van de ruimte. Deze open-space opstelling zorgt voor visueel contact tussen de koks en de gasten zodat zij de wereld van de haute cuisine intens beleven. Hierdoor is het van belang dat de keuken lichtpunt van het pand is, contrasterend met de andere kleuren in het restaurant. Bijzonder is de sprookjes-achtige sfeer die is gecreëerd door het gebruik van contracterende materialen en kleuren.

In de lichte keuken wordt gebruik gemaakt van de kleur Zenith op de wanden en op de werkbladen wat een gevoel ruimte en reinheid creëert. Deze kleur contrasteert mooi met de groene planten die sieren op de wanden en met de donkere tegels in de kleur Keranium van Dekton by Cosentino.

Vanuit een praktisch oogpunt draagt bij Dekton bij aan een succesvol restaurant door de vele technische eigenschappen. Hoofdingrediënt is het werkblad, geschikt voor dagelijks gebruik en zeer veilig en hygiënisch. Dekton by Cosentino is sterk bestand tegen hitte en kou, krassen en slijtage waardoor het zeer geschikt is voor het intensieve gebruik in het restaurant. Aangezien de chef graag de hapjes direct op het werkblad bereid moet dit bestand zijn tegen allerlei omstandigheden en zelfs een crème brûlée brander kunnen weerstaan.

for download click image

De vloer van een restaurant wordt veel belopen en moet er desondanks als nieuw uit blijven zien. Het materiaal Dekton voldoet hieraan en is tevens makkelijk schoon te houden en behoeft weinig onderhoud. Het grote formaat (320 x 144 cm) creëert continuïteit met zo min mogelijk voegen waardoor de ruimte optisch groter en ruimtelijker oogt. Het industriële uiterlijk contrasteert mooi met de witte keuken.

for download click image

Daarnaast is Dekton zeer geschikt voor indoor en outdoor gebruik: in badkamers, keukens, meubels, (buiten) wanden, vloeren, bestrating, zwembaden, tuinen enzovoorts.


Previous article
Dekton® werkblad in keuken Salinas van Boffi ontworpen door Patricia Urquiola