Select your location
Internacional - Inglés

Keukenwerkbladen, de bittere nasmaak van eenheidsworst

Nieuws

kleur bekennen in de keuken

Als student volgde ik marketinglessen, de 4 P’s, zender-ontvanger, het verkopen van jouw boodschappen via reclame en advertentie, vertellen waarom jij beter bent dan de rest. En als ik om mij heen kijk doen we het vaak nog steeds zo. Neem nou bijvoorbeeld de keukenbranche waar momenteel ‘survival of the fittest’ aan de orde van de dag is. Keukens voor 50%, gratis apparatuur, een granieten werkblad voor 1€. Maar daar trapt de consument anno 2015 toch niet meer in?

Ondergeschoven kindje in een keuken is naar mijn gevoel nog altijd het werkblad. Toch jammer als je bedenkt dat dit vrij bepalend voor de uitstraling van (en het werkplezier in) de totale keuken is. Men koopt een complete keuken en aan het eind van het proces kiezen we nog even een kleurtje voor het werkblad. Eenheidsworst, zo lust ik er nog wel eentje.

Weet wat je koopt

for download click image

Was het vroeger zo dat je kon kiezen tussen kip-, runds-, of varkensvlees, tegenwoordig wil de consument ook weten waar het vlees vandaan komt, of het op een verantwoorde wijze gemaakt is en waarom ze voor dat ene stukje moeten kiezen. Of je worst lust is dus niet meer het belangrijkste.

Aangezien het keukenwerkblad het meest gebruikte onderdeel van de keuken is (denk er maar eens over na, je gebruikt het dagelijks zonder er bij stil te staan), is ook hier een goed advies van groot belang en ja, zelfs noodzakelijk. De korting is niet het belangrijkste aspect, een goede prijs-kwaliteitverhouding, en weten wat je koopt, speelt een veel grotere rol.

Kwaliteitstransparantie

Voordat we iets kopen googlen we ons tegenwoordig helemaal suf. Stijlen, materialen, technieken, combinaties. Onze inspiratie vinden we online. Bij onze aankopen worden 70% van de beslissingen online genomen, 70%! En dat is niet omdat we geen informatie willen over de producten die wij kopen…

Daarom blijven wij erop hameren, dat het zo belangrijk voor verkopers is om te weten wat je verkoopt, en daar ook een goed advies in te kunnen geven. Laat als retailer zien met welke merken je werkt en waarom. Draag uit wat je te bieden hebt en draag jouw visie uit naar de consument. Een goed geïnformeerde retailer kan de klant op de juiste wijze adviseren, zodat het, zoals helaas zelfs in de high end markt af en toe het geval is, juist niet alleen over de prijs hoeft te gaan. Laat de verschillen in jouw producten naar voren komen, geef klanten een onderbouwde keuze. Zo geef je én jouw klanten de beste opties en til je tegelijkertijd de marktwaarde naar het verdiende hogere niveau.

Het laatste redmiddel

Nederland blijft traditioneel een land waar zuinigheid hoog in het vaandel staat. Maar tegelijk zijn we ook sceptisch. Een lage prijs is vaak compensatie voor iets waarop een product ten opzichte van andere niet uitblinkt of zelfs tekortkomt. Er zijn klanten die altijd voor het allergoedkoopste zullen gaan, ongeacht welk product men nodig heeft. Maar er zijn (gelukkig) ook klanten die wél op zoek zijn naar goede service, duurzame materialen of aanvullend advies.

Waarom zou je niet kiezen voor een product waar je zelf ook een goede marge op kunt maken, je bedrijf gezond mee houdt, en waarmee je je onderscheidt ten opzichte van jouw concurrenten? “Waarom die drang naar goedkoop?” vraag ik mij vraag af. Als je juist jezelf kunt onderscheiden dankzij kwalitatief goede producten, goede service en eerlijke garantie, via aanbieders die blijven vernieuwen.

De ergernis van de slechte kwaliteit duurt voort, wanneer men de vreugde van de lage prijs allang is vergeten.

Dat noem ik de bittere nasmaak van eenheidsworst.

Is het niet veel fijner om zelfs jaren later nog klanten in je winkel te krijgen die door jouw eerdere super tevreden klanten speciaal naar jou doorverwezen zijn?

Ik ben benieuwd hoe jij hier in staat, laat je het weten?


Previous article
Meer dan marmer!