Select your location
Internacional - Inglés

Dekton nadaje nowe oblicze 100-letniej kuchni

Inspiracje, Realizacje

Yvonne Duivenvoorden, fotograf żywności, domu i stylu życia, weszła niedawno we współpracę z projektantem Karlem Lohnesem, aby wyremontować kuchnię swojego loftowego studia w uroczej, wschodniej części Toronto.

Twórczość Yvonne można znaleźć na opakowaniach, reklamach, kanadyjskich czasopismach, a nawet w książkach kucharskich! Po wielu latach doświadczeń i tysiącach wykonanych zdjęć, Yvonne doskonale zna chaos, który wiąże się z tym typem pracy, wiedziała więc, że w swoim domu potrzebuje czegoś trwałego, łatwego w utrzymaniu, a jednocześnie pięknego w obiektywie aparatu.

Właśnie dlatego Karl, który wcześniej pracował z HGTV, a teraz jest specjalistą od projektowania wnętrz i dekoracji w Global Montreal i Montreal Gazette, wybrał Dekton dla tej przestrzeni!

Karl, jaka była twoja koncepcja projektowa dla tej przestrzeni?

Przestrzeń była prawdziwym, przemysłowym, stuletnim loftem, który był używany jako studio fotograficzne przez ostatnie 20 lat. Chciałem zachować klimat „prawdziwego loftu”, lecz jednocześnie złagodzić go, aby stał się bardziej przyjazny dla życia.

Dlaczego wybrałeś Dekton?

Dekton to idealny wybór do tej kuchni. Beton był jedynym oryginalnym elementem wnętrza, z którym mogłem pracować, ale po 100 latach pokazywał znaczne zużycie. Dziś Dekton jest niczym beton 100 lat temu – super trwały. Chciałem sparować istniejącą przestrzeń z czymś, co pozwoli jej przetrwać następne 100 lat.

Opowiedz nam o wybranych kolorach i dlaczego w projekcie pojawiają się różne wykończenia?

Wszystkie elementy to hołd składany naturze i prostocie: beton, kamień, drewno i metal. Brak fantazyjnych tapet, płytek lub kolorowych wykończeń, które po pewnym czasie mogą stracić na aktualności. Białe, naturalne drewno dębowe i mieszanka ciepłego / chłodnego kamienia sprawiają, że dawna fabryka gumy do żucia wciąż jest ponadczasowa i neutralna.

Na wyspę Karl wybrał polerowany Dekton Halo, natomiast blaty i panel kuchenny wzbogacił matowym Dekton Entzo, który dzięki złotym żyłkom dodaje dramatyzmu, lecz zachowuje subtelność przestrzeni.

 

Jakie są największe trendy we wnętrzach w tym roku? Jakieś prognozy dotyczące tego, co będzie w najbliższej przyszłości?

Prostota i mniej-znaczy-lepiej. To jest moje motto na nadchodzące lata, jeśli chodzi o dekoracyjne wykończenia. Wystrój pokoju ma zawierać nie więcej niż 3 charakterystyczne elementy. Myślę też, że wkrótce ogarnie nas miłość do projektów monochromatycznych.

Gdybyś mógł stworzyć dowolny projekt z użyciem Dektonu, co by to było?

Uwielbiam używać Dektonu na blatach antycznych stołów. Daje nam to możliwość zachowania prawdziwych starych piękności, jednocześnie chroniąc górną powierzchnię i sprawiając, że wydają się bardziej nowoczesne. Chciałbym też zaprojektować schody z Dektonem. Jako, że materiał ten może być również używany na zewnątrz, klatka schodowa, która wychodzi od wewnątrz domu do zewnątrz, byłaby spektakularna!

Yvonne, jaki jest Twój ulubiony element tej niedawno odnowionej kuchni?

Naprawdę uwielbiam jej ogólny wygląd, osiągnięty dzięki połączeniu wszystkich materiałów. Kuchnia ma wyrazisty skandynawski charakter, ale panel kuchenny i blat dodają jej ciepła i odrobiny luksusu.

Jako fotograf żywności, jakie jest znaczenie dobrej powierzchni / blatu?

Kuchnia to pracowita przestrzeń, która musi sprostać wymaganiom szybkiej sesji zdjęciowej. Blaty muszą być sprężyste i wytrzymać wszystko, co może rzucić na nie stylista żywności.

Dlaczego więc wybrałaś Dekton?

Dekton zasłużył na swoją reputację jako niezwykle trwały i odporny na wiele czynników. Panel w obszarze za kuchenką często staje się pożółkły, na przykład po dniu grillowania. Ale Dekton czyści się bez wysiłku. Blaty są też odporne na wszelkiego rodzaju plamy, temperaturę i ogólne zużycie, są niezwykle łatwe w utrzymaniu.

Matowe wykończenie blatów i panelu kuchennego nie ma praktycznie żadnego odblasku, co czyni go idealną powierzchnią do fotografowania!

 

Pracujesz w nowej przestrzeni od kilku miesięcy, jak ci się podoba?

Uwielbiam moją nową kuchnię, ale – co jest równie ważne – styliści żywności, z którymi pracuję, także kochają tę przestrzeń! Styliści są nieodłączną częścią udanej sesji zdjęciowej, więc muszę ich uszczęśliwić! Doceniają ilość zastosowanych powierzchni roboczych, układ, oświetlenie i ogólną praktyczność kuchni.

Co by było, gdybyś miała dać tylko jedną wskazówkę, aby zrobić piękne zdjęcie z jedzeniem?

Unikaj ostrego oświetlenia. Jedzenie wygląda najlepiej, gdy jest fotografowane w przydymionym świetle. Jeśli jesteś na zewnątrz, unikaj fotografowania talerza z jedzeniem w bezpośrednim świetle słonecznym – zamiast tego, jeśli to możliwe, zabierz go w bardziej zacienione miejsce. Jeśli jesteś w pomieszczeniu, odsuń się od światła lamp sufitowych i zamiast tego wybierz pośrednie światło dzienne w pobliżu okna.


Previous article
Fiński dom z bali w symbiozie z luksusowymi wnętrzami