A cozinha é agora, mais do que nunca, o coração do lar
“A cozinha, como centro da vida no lar, é o espaço que melhor reflete as mudanças e transformações sociais que estamos a viver: projeta os nossos modos de vida, como somos, como nos comportamos e relacionamos, e como evoluímos”.
Estudo Global Kitchen
Segundo um estudo elaborado pela Global Kitchen, a cozinha é, mais do que nunca, um el espaço social multifuncional. Esta afirmação ganha especial relevância nos temos que vivemos, onde a casa ganhou um novo protagonismo. Enquanto que durante vários anos, a sua função assentou essencialmente na elaboração de refeições, a cozinha é hoje um espaço de trabalho, de conversa…e de partilha.
O estudio Global Kitchen, cujo nome original é “La cocina el corazón del hogar”, foi elaborado pelo Instituto Silestone, uma iniciativa do Grupo Cosentino, com o objetivo de analisar o papel da cozinha doméstica no século XXI. O estudo Global Kitchen foi baseado num inquérito a consumidores de 9 países (Espanha, Itália, Reino Unido, Países escandinavos, Estados Unidos, Canadá, Austrália, Singapura e Emirados Árabes), e conta com depoimentos de 23 peritos de diferentes especialidades.
De acordo com este estudo, existe uma tendência crescente para a cozinha se transformar num espaço social, acolhendo cada vez mais atividades de lazer tradicionais da vida em casa, e do convívio familiar.
Que atividades realiza na cozinha?
- 43% dos inquiridos utiliza a cozinha para preparar as principais refeições
- 29% para receber convidados
- 11% para trabalhar
- 17% para outro tipo de tarefas
O que priorizamos quando escolhemos o design da nossa cozinha?
- 63,5% prioriza a funcionalidade (aproveitar ao máximo o espaço)
- 15% a capacidade de poupar (luz exterior, mobiliário que ajude o melhor acondicionamento dos alimentos, electrodomésticos A+++)
- 12% a qualidade e durabilidade dos materiais
- 10% o design e a estética (últimas tendências em cores, materiais, etc)
A opinião dos peritos
|
|
|
|
|
#Euficonacozinha
- Descarregar o estudo completo:
https://silestoneinstitute.com/biblioteca/global-kichen-the-heart-of-the-home/
- Cosentino Magazine TV: https://www.youtube.com/watch?v=Fg2OFqhY6WA