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Andoni Luis Aduriz o prémio World Chefs’ Choice, patrocinado pela Silestone®

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A Silestone®, a marca líder de superfícies de trabalho em quartzo, patrocinou o prémio World Chef’s Choice, em que Andoni Luis Aduriz, do Restaurante mugaritz  saiu vencedor. O premiado foi escolhido pelos profissionais de gastronomia mais prestigiados e o galardão foi entregue por Alfonso Santiago, Marketing Manager do Grupo Cosentino, durante a apresentação da lista de 2012 dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo.

A cerimónia foi realizada ontem à noite no Guildhall, em Londres, para comemorar o 10º aniversário destes prestigiados prémios, organizados pela revista Restaurant.

O evento contou com a presença dos melhores chefs do mundo, de vários profissionais do sector da gastronomia e dos principais meios de comunicação internacionais.

A Silestone® esteve presente na gala com uma série de bandejas produzidas pela marca espanhola, numa escala de cores, que foi utilizada pela organização para servir os convidados, que por sua vez receberam um elegante conjunto bases para copos, também feitos em Silestone®.

Esta é a segunda vez que a empresa espanhola marca presença no evento Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo como patrocinador. Em 2011, a Silestone® patrocinou o prémio “The Highest New Entry”, que foi entregue ao chef Brett Graham do restaurante The Ledbury, em Londres.

Para o Grupo Cosentino é uma verdadeira honra fazer parte desta prestigiada lista, reconhecendo os melhores restaurantes do mundo. Graças às suas características extraordinárias, a Silestone® é um produto que se encontra em prestigiados restaurantes de topo de todo o mundo. A presença da nossa marca neste evento é, mais uma vez, que a Silestone® mantém o compromisso com os chefs, restaurateurs e gastrónomos de todo o mundo”, diz o Marketing Manager, Santiago Alfonso, que assistiu à gala e entregou pessoalmente o prémio “World Chef’s Choice”, patrocinado pela Silestone®.

A lista d’ Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo é compilada pela “The Academy”, um grupo de mais de 800 líderes internacionais da indústria da restauração. Esta Academia é formada por 27 regiões diferentes de todo o mundo. Cada região tem o seu próprio painel, com 31 membros e um presidente que dirige sobre elas. Estes membros são altamente respeitados como sendo críticos de alimentos, chefsrestaurateurs e gastrónomos, cada um com sete votos. Destes sete votos, pelo menos três devem ser atribuídos a restaurantes fora da região do membro.

A lista completa com os vencedores do prémio pode ser vista em: www.theworlds50best.com . A lista também aparecerá na edição de Maio da revista Restaurant. O Guia d’ Os 50 Melhores Restaurantes do Mundo está disponível a partir de 1 de Maio.


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