Select your location
Internacional - Inglés

Dekton® ile Pipo Restoran

Haberler, Örnek Vaka Çalışmaları

Pipo Restoran projesinden 138 metrekare Cosentino malzeme kullanıldı. Duvarlar, çalışma alanları ve servis masaları gibi farklı bölümlerde Dekton Orix ve Nilium kullanıldı.

Banyoda projeden daha önce Silestone Blanco Capri kullanılmıştı. Uzmanların ve restoranın sahibi Felipe Bronze’nin birlikte yaptığı bu seçim, teknolojik yüzey malzemesinin sağlamlığının ve kalitesinin kanıtı niteliğinde.

Pipo Restoran’ın sahibi ve şefi Felipe Bronze bu seçim konusunda şunları söyledi: “Uzun yıllar boyunca kullanabileceğimiz uzun ömürlü bir malzeme olduğunu bildiğimiz için ve restoranın tarzına uygun olması nedeniyle Dekton® by Cosentino’yu seçtik.”

Proje Tanımı

TV sunucusu ve şef Felipe Bronze’nin Sao Paulo’daki ilk restoranının tasarımını RCB Arquitetura’dan mimar Renata Castilho ve Camila Buciani üstlendi. Sao Paulo Görüntü ve Ses Müzesi’nde (MIS) bulunan Pipo Restoran Ocak ayında açıldı.

230 m² büyüklüğündeki restoran, mekanı ferah ve havadar bir alana dönüştüren mimari özelliklere sahip. Restoran alanına açılan ana mutfak sayesinde müşteriler, herhangi bir kolon engeli olmadan yemeklerin hazırlanışını ve servis edilişini izleyebiliyor. Müşteriler üç metre uzunluğundaki ızgarada yemeklerin başından sonuna nasıl hazırlandığına şahit olabiliyor.

Bu proje için özel olarak tasarlanan sürgülü ahşap kapılar ana bölüm ve terası birbirinden ayırıyor.

Camila,”Bronze ilk toplantıda bizden tıpkı Rio de Janeiro’daki restorandaki gibi doğa ile iç içe, doğal ışık ve temiz havanın hissedilebildiği bir dış mekan tasarlamamızı istedi.” dedi.

Barı çerçeveleyen ve dikey bir peyzaj manzarası yansıtan duvarın bulunduğu girişten başlayarak restoranın her yerinde kendini gösteren doğa konsepti şefin çok hoşuna gitti.

Projenin temel konsepti, ahşap kiriş paneller gibi akustik ve estetik özelliklere sahip ve modern etki yaratan çeşitli doku ve malzemelerle ferah ve sade bir mekan yaratmayı hedefledi.

Toprak dokusu yaratan zemin ve ahşap paneller boyunca uzanan, mekana ferahlık kazandıran aydınlatma unsurları, Felipe Bronze’nin kişiliğine son derece uyumlu, modern ve huzurlu bir ortam yarattı.

Dekton® Nilium: zarif ve kentli bir tasarıma sahip endüstriyel yüzey

RCB Arquitetura restoranın içinde ve dışındaki tezgah ve çalışma alanları için Dekton Nilium’u tercih ederek müşterilerin rahatı için ergonomiyi temel alan doğal ve ferah bir tasarım ortaya koydu.

Dekton Industrial seri renklerinden olan Nilium restoran tasarımlarına havadar ve ferah bir his kazandırmak için ideal bir seçim. Sade ve parlak bir yüzey olan Nilium altın rengi ve gri benekleriyle dikkat çekiyor. Malzeme, kısa süre önce oksitlenmeye başlamış bir malzeme havası uyandırıyor.

Barın duvarları ve şarap barının iç kısmında da kullanılan Dekton Nilium restorana homojen bir hava katarken restorandaki günlük işleyişe de kolaylık kazandırıyor.

Projede toplam 83 metrekare Dekton Nilium kullanıldı.

Dekton® Orix: doğal ve sade

Nilium gibi Orix de Dekton Endüstriyel seride yer alan bir renk ve restoran tasarımlarına tarz sahibi sade bir hava kazandırma konusunda çok başarılı bir seçim. Orix, siyah, mavi ve yeşil tonları bir araya getiren soğuk tonlu ve eskitilmiş beton dokusuna sahip.

Izgara tezgahında kullanılan Orix, Dekton yüzeylerin ısı karşısında nasıl yüksek performans sergilediğini de net biçimde kanıtladı. Dekton Orix ızgaranın yanı sora grafiti sanatçısı TOZ tarafından tasarlanan bir başka duvarda da kullanıldı.

Orix’in duvarda kullanımı mekanın çağdaş ve kentli havasının devamlılığını sağlarken, diğer yandan da sıcak bir ortam yarattı.

Proje genelinde 50 metrekare Dekton Orix kullanıldı.

RCB Arquitetura’dan Camila Buciani Cosentino malzemelerin kullanımı ile ilgili şöyle konuştu: Farklı şekil ve yüzeyler kullanarak benzersiz bir ambiyans yaratmamıza imkan verdiği için çok çeşitli renk ve doku seçeneği sunan Dekton ve Silestone ürünlerle çalışmaktan büyük keyif aldık.

 


Previous article
Cosentino Sunar: LAYER’dan Benjamin Hubert’in Dekton® için Yarattığı Raytrace Fuorisalone 2019 Kapsamında Milano’da