Select your location
Internacional - Inglés

מדריד פיוז’ן 2018 – קוסנטינו מעניקה את פרס “שף השנה” הנחשק לשף האוסטרי Sebastian Frank

חדשות

Madrid Fusion International Culinary Summit 2018, הינו אירוע פסגת הקולינריה הבינלאומית ההופכת את מדריד מידי שנה לבירת ההוט-קוזין. שפים, טבחים, מסעדנים, פודיז ואנשים מהתעשייה הבינלאומית מתכנסים מידי שנה כדי ללמוד מקרוב על המגמות העדכנית ביותר, טכניקות חדשות בזירה הקולינרית חומרי גלם חדשים ועוד. כחברה בינלאומית מובילה בתחום משטחי הקוורץ למטבח, בחרה קוסנטינו גם השנה, זו השנה ה-11, להעניק את החסות הראשית לתחרות עם המותג Silestone® by Cosentino.

השנה הוענק הפרס לשף סבסטיאן פרנק Sebastian Frank השף האוסטרי של מסעדת Horváth בברלין. European Chef of the Year Prize הוא פרס יוקרתי בעולם הקולינריה, המוענק מידי שנה במסגרת האירוע המשמעותי במדריד. השנה התמקדו בדור החדש של השפים, אשר קובעים טרנדים חדשים בעולם הקולינרי.

הפרס הוענק לזוכה על ידי סמנכ?לית התקשורת הבינלאומית ויחסי הציבור של קבוצת קוסנטינו, הגברת ונסה פו.
חברת קוסנטינו, משתתפת בעקביות באירוע זה, כשהיא מספקת להם משטחים שונים של ®Silestone, המותג המוביל בעולם של משטחי קוורץ. כך היא מקיימת את מחויבותה לעולם ההסעדה והגסטרונומיה. מה עוד שרבים מבין השפים והמסעדות החשובים ביותר בעולם, שרובם גם מופיעים ברשימת המשתתפים באירוע, נותנים אמון במשטחי העבודה של קונסטינו במטבחים המקצועיים שלהם.


Previous article
כשמשטחי Dekton של Cosentino פוגשים את עץ הקאורי הניו זילנדי בן ה-50,000 שנים.