Uma cozinha em forma de U por ordem e funcionalidade

Para planear a sua cozinha de forma adequada, tem de considerar a disposição da planta. Uma cozinha em forma de U é ideal para uma planta quadrada ou retangular, com uma largura mínima de 240 cm. Esta disposição faz o melhor uso do espaço, criando bastante espaço de arrumação e grandes superfícies de trabalho onde pode trabalhar confortavelmente. Vejamos em detalhe como aproveitar ao máximo o design de uma cozinha em forma de U.

DICAS DE DISPOSIÇÃO PARA AMBIENTES FECHADOS

A mobília está disposta em três paredes adjacentes, enquanto a quarta parede serve como entrada e saída, bem como para movimento na cozinha. Porque é que esta disposição é uma das mais populares atualmente? Porque delineia perfeitamente as diferentes áreas da cozinha, tornando mais fácil que mais do que uma pessoa trabalhem ao mesmo tempo.

Em primeiro lugar, temos de explicar um conceito básico no design de cozinha, o chamado triângulo de trabalho. É um espaço que abrange as três áreas de trabalho principais na cozinha: a área de água (com o lava-loiça e a máquina de lavar loiça); a área de cozinhar (com o fogão, o forno ou os fornos, o micro-ondas, etc.); e a área de despensa (que inclui os móveis para arrumação de alimentos, bem como o frigorífico e o congelador).

A cozinha ideal em forma de U fará com que a área de cozinhar e a despensa fiquem viradas uma para a outra, enquanto a área de água ficará a meio caminho entre eles. Este tipo de disposição é uma forma de minimizar as distâncias entre várias atividades relacionadas, tais como, retirar vegetais e lavá-los, cortar e cozê-los, por exemplo. Se houver uma desvantagem, é que a cozinha terá dois móveis de canto. No entanto, o problema pode ser resolvido eficazmente escolhendo os acessórios interiores certos, o que irá garantir um acesso fácil aos cantos.

AS MELHORES SOLUÇÕES PARA COZINHAS ABERTAS

As cozinhas em forma de U são muito comuns em áreas abertas à sala de estar ou, pelo menos, à sala de jantar. E esta solução pode ser alcançada de duas formas:

Em primeiro lugar, com uma península a funcionar como divisória entre os espaços. Neste caso, deve notar-se que poderá perder-se alguma capacidade de arrumação, uma vez que a península não terá armários altos. Mas existem formas de equilibrar isso, como usar mais armários em coluna. A península pode acomodar um bar de pequeno-almoço, se desejar, o que também é ideal para servir os aperitivos antes de se sentar à mesa.

Em segundo lugar, as cozinhas em forma de U geralmente incorporam uma ilha central que funciona como divisória entre as diferentes áreas e aumenta consideravelmente a superfície de trabalho. Normalmente, esta ilha funciona como uma área de trabalho, modificando o design do triângulo de trabalho mencionado acima. Se decidir colocar a área de cozinhar na ilha, tenha em atenção que os exaustores de cozinha montados no teto ou aqueles com saliências são uma solução fantástica para evitar que o exaustor de cozinha domine visualmente a área. Além disso, com um bar elevado, a sua ilha será transformada num prático escritório.

Uma última sugestão é que o espaço livre entre a cozinha em forma de U e a ilha deve ser de, pelo menos, 120 cm.

Uma cozinha em forma de U adapta-se às suas necessidades? Este design é muito prático, uma vez que garante um excelente fluxo de trabalho ao trabalhar na cozinha e permite que várias pessoas trabalhem confortavelmente ao mesmo tempo. Além disso, este layout proporciona cozinhas confortáveis e acolhedoras para partilhar com a família.