Image 32 of shutterstock 671452513 2.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php 3.3 in {{Modern Kitchens: Five ingredients to try in 2020}} - Cosentino

מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה

בפוסט שלנו לחודש מאי, סיפרנו לכם על הטרנדים למטבחים השנה. עכשיו אנחנו בספטמבר, אחרי קיץ גדוש בתערוכות ואירועים, ויכולים כבר לתת לכם הצצה למה שעומד להיות גדול בשנה הקרובה. כי מטבח מודרני הוא לא עניין של גודל, חלוקה או תקציב.

1. מטבחים מודרניים פתוחים

הטרנד של מטבח פתוח, שראינו בשנים קודמות, ממשיך גם השנה. בסופו של דבר, הוא פשוט משקף את אורח החיים המודרני, המשפחה המודרנית, והתפיסות שלנו לגבי המרחב הביתי. יכול להיות שהחידוש טמון בפרשנות של המטבח המודרני כעוד חלק במרחב הגמיש של הבית, שבו הכנת ארוחות והישיבה יחד לשולחן הן חלק בלתי נפרד מחיי המשפחה והחיים החברתיים של בני הבית. 

מנקודת מבט עיצובית, המטבח המודרני הוא פונקציונלי, מסוגנן, מינימליסטי ומסתיר שלל מכשירים, אביזרים וגדג'טים מאחורי דלתותיו. המטרה היא להסתיר אותם מהעין כשהם אינם בשימוש כדי ליצור רושם של סדר והרמוניה. פתרונות המאפשרים להשיג את תחושת הסדר הנחשקת הזו כוללים דלתות הזזה, יחידות שנעות על גלגלים, ואזורים שמסתירים את המדיח ומכשירים אחרים מאחורי לוחות חלקים.

אסתטית, המטבח הפתוח הוא ההמשך של הסלון ופינת האוכל, וממשיך גם את הסגנון הדקורטיבי של החדרים ה"יוקרתיים" יותר בבית. הגישה הנכונה ביותר היא להשתמש באותם חומרים עבור הרצפה (פורצלן או עץ), הקירות (עץ, טפט, אריחים) והארונות (עץ חשוף, ציפוי לכה, מתכות). בנוסף, משטח עבודה שעשוי משיש, גרניט או אבן יקרת ערך אחרת יכול לשמש כשולחן ולהוסיף את אותו מגע של זוהר שהבית שלכם מחכה לו.

Image 33 of shutterstock 448253599.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino

2. מטבחים מודרניים עם אי... או חצי אי

אם המטבח שלכם מרובע או מרווח, לא תוכלו לעמוד בפני האיים או חצאי האיים החדשים. השנה נראה מטבחים מודרניים עם איים המשלבים אזור בישול וכיור לצד אזור הארוחה החברתי יותר. הם כוללים שרפרפים גבוהים או כיסאות אלגנטיים בעלי משענות שייראו במקומם הטבעי בשולחן האוכל הכי משובח שיש. 

זהו מרחב לתצוגות בישול, פטפוט עם חברים, כוס יין טוב וישיבה סביב התנור כמו שעשו הסבים והסבתות שלנו. האי הופך למקום מפגש בבית והוא דרך מצוינת לעודד את חיי החברה של בני המשפחה. אין זה מפתיע שהטרנד החדש הולך יד ביד עם משטחי עבודה יפהפיים, ברזי נחושת או זהב, או מטבחים עם כיריים בסגנון תעשייתי. התנור והמיקרוגל מתמזגים בקיר שמאחורי האי, והופכים למוקד תשומת הלב של המטבח.

אם המטבח שלכם ארוך יותר וחסר בו מקום, חצי אי הוא אפשרות טובה. 

Image 34 of Silestone%C2%AE Eternal Emperador kitchen island countertop backsplash.jpg?auto=format%2Ccompress&fit=crop&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino
Image 35 of 8 1.jpg?auto=format%2Ccompress&fit=crop&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino
Image 36 of 5 1.jpg?auto=format%2Ccompress&fit=crop&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino

3. מטבחים מודרניים קטנים

לאחר שקראתם עד כאן, אתם אולי חושבים שהטרנדים האחרונים נוגעים רק למטבחים גדולים ומצוידים היטב עם תקציב תואם. אל חשש! המשיכו לקרוא. גם מטבח קטן ומודרני יכול בהחלט ליהנות מהטרנד.

יש לנו שתי הצעות לחללים צנועים יותר: הראשונה היא לחבר בין חלקי החלל ויזואלית על ידי שימוש בחומר יחיד למטבח כולו, שיגרום לו להיראות גדול יותר. הגישה שלנו היא להשתמש במשטח העבודה כדי להשיג מטרה זו (שמאריך את החלל היכן שאפשר בצורת בר, שולחן או אי) וציפוי לכה על כל הארונות עד לתקרה באותו הצבע. צבעים אבקתיים בירוק, כחול ואפור עכשיו באופנה. והתוצאה? מטבח מודרני מקסים במיוחד. 

כשאתם מנסים למצוא עוד כמה מטרים מרובעים במקום שאין, אנו ממליצים לנצל כמה שיותר את הגובה של המטבח, עם נישות ומדפים קטנים המתוכננים באופן מושלם לאחסון כל כלי המטבח שלכם. 

Image 37 of shutterstock 44020273.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino

4. מטבחים מודרניים, בעלי ערך עיצובי גבוה

וכעת אנו מגיעים לחלק האהוב עלינו: עיצוב המטבח המודרני. השנה, הטרנד של מטבח "חמים ונעים" ממשיך בכל הכוח עם קירות גולמיים, מצופים לכה או במגוון צבעים. נמשיך לראות שחור, שהיה חידוש בשנים קודמות, אך גם צבעים כמו ירוק, כחול ואפור יהיו דומיננטיים.

עבור משטחי עבודה, חומרים יוקרתיים כמו דגמי Silestone מסדרת Eternal, או Stonika מהקולקציה של Dekton, יוצרים חללים עכשוויים מבלי לאבד את האלגנטיות של האבן הטבעית הקלאסית שמהם שאבו את השראתם. ככל שמשטחי העבודה עבים ומעוגלים יותר, כך המטבח ייראה יוקרתי יותר.

הברזים שראינו בשחור וזהב לפני כמה שנים יכללו גרסאות חדשות בגוני נחושת וברונזה, המציעים מראה כפרי ושחוק יותר, וכן אורגני וטבעי. ומדוע לא?

Image 38 of espacio 5 Eternal Marquina Silestone Cosentino.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino

5. מטבחים מודרניים... בתקציב צנוע

כולנו מכירים מותגים איטלקיים וגרמניים שמציעים מטבחים חלומיים במחירים מופרזים. אך אם התקציב שלכם לא מאפשר את הפאר הזה או שאתם פשוט מעדיפים להוציא את כספכם על דברים אחרים, אנו ממליצים לכם למצוא מותג מקומי או נגר מנוסה שיוכל להכין עבורכם רהיטים לפי מידה. ב-Pinterest תמצאו תמונות להשראה שיכוונו אתכם למה שאתם צריכים.

Image 39 of Dekton Kitchen Taga Xgloss.jpg?auto=format%2Ccompress&ixlib=php 3.3 in מטבחים מודרניים: חמישה מרכיבים שכדאי לנסות השנה - Cosentino
בקשו הצעות מחיר