Case Study
Las vieiras, Viena, ‘Mad Men’ y ‘Stranger Things’ inspiran este restaurante de elegancia informal en Dublín
Kate Hartley, KHD
Localización
Dublín (Irlanda)
Fabricante e instalador
Elm Fireplaces
Color
Laurent
Fecha de finalización
2023
Arquitectura / Diseño
Kate Hartley, KHD
Material
DEKTON
Aplicación
Sobres de mesa, barras y tocadores
Bar de cócteles, terraza y restaurante que sirve productos locales, centrándose en mariscos y carnes. Así es Big Mike's, un restaurante informal, moderno y elegante en el centro comercial Blackrock de Dublín.
Su interiorismo está inspirado en la concha de vieira. A partir de ahí, dice Kate Hartley (KHD), siguió todo lo demás: la forma del techo, los tonos terracota y cobre… “Los tonos naranjas abren el apetito, tienen un efecto estimulante e indican informalidad. Queríamos que nuestros huéspedes se sintieran relajados y se divirtieran".
Otra importante fuente de inspiración, particularmente reflejada en los ecos de mediados de siglo, provino de Viena. El restaurador Gaz Smith vivió allí durante algún tiempo y KHD aportó esta influencia vienesa a los interiores. "Quería que el espacio sugiriera entrar en otra zona horaria. Me encantan los decorados de estudio de Mad Men y quería llevar algo de esa opulencia al Big Mike’s", dice Kate.
Dekton Laurent, protagonista táctil y visual del proyecto
Todo ello se ha traducido en una decoración muy sensorial, como apuntaba Kate al principio: “Teníamos claro que queríamos que el diseño estuviera ambientado de manera que se diferenciara cada zona: la terraza, la coctelería y el restaurante, pero, a la vez, que todas las áreas tuvieran la misma apariencia en cuanto a materiales, como sucede con las mesas de Dekton”, menciona Kate. “No quería que cada una tuviera un look distinto; nuestro objetivo era crear una continuidad que uniera todos los espacios”.
Las mesas de Dekton Laurent son, de hecho, una parte fundamental del proyecto. Inspirado en la piedra natural Port Laurent, su textura superficial añade un juego de matices que potencian el contraste de sus tonos. Las vetas doradas jerarquizan el espacio y aportan calidez a un fondo frío de tonos oscuros que dan profundidad al conjunto, creando esa sensación de coziness que persigue la interiorista.
“I was attracted to both the colour and the texture of Dekton Laurent. I like the kind of velvety feel it has, and also the fact that it’s not too reflective, there are lots of reflective surfaces in the restaurant and I wanted a contrast with the tables. I also was influenced by Dekton’s antibacterial properties: Dekton is easy to clean, highly durable and, quite simply, beautiful.”
Dekton, clave para conseguir un baño ‘viral’
Cosentino is also present in the bathrooms, where the antibacterial properties of this stone and the look of Dekton Laurent work hand in hand. “The women’s toilet is quite an experience, the immersive orange colour and gives off that ‘wow’ factor. When I chose the orange tiles, the orange flooring and the paint, I knew combining it with Dekton Laurent with its cinnamon veins looked absolutely spectacular. We wanted it to have a motorised disco ball in the ladies' bathrooms and later Gaz decided to sync this to music. It is totally an unexpected addition and it is so much fun” says the designer.
Por último, también la facilidad a la hora de llevar a cabo el proyecto fue clave para dar un lugar predominante a Cosentino en Big Mike’s. “Durante todo el proyecto, trabajar con Cosentino fue muy, muy fluido, muy sencillo. Elegí los productos con Ronan, director de ventas de Cosentino en Irlanda, que me facilitó todo en términos de muestras e información del producto. Luego, mis contratistas especializados organizaron la fabricación y la instalación con Elm Fireplaces, con los que he trabajado durante mucho tiempo”, culmina Hartley.